〔記者吳志偉／台北報導〕米可白挑大樑接下台視《美食好簡單》主持棒，她在錄製前特地涉獵許多美食相關書籍，自招進廚房次數屈指可數，羞認：「大部分是在廚房餵狗比較多。」
談起下廚經驗，她分享最令老公滿意的一道菜是紅燒雞，卻不好意思的說：「但那次其實是想煮三杯雞。」粗線條的她還自爆曾將炒飯煮成稀飯，她更加碼爆料：「有次煮湯麵，老公吃到一半發現味道怪怪、還有泡泡，才發現是湯鍋、筷子沒洗乾淨，從此之後老公有點害怕我的廚藝。」因此她下定決心，打算要跟節目中的大廚溫國智好好拜師學藝。
首集主持下來，讓她感嘆主持美食節目比起錄兒童節目和拍戲還困難。該節目今起每週一至週五上午11點半播出。