記者蔡琛儀／專訪
中國歌手趙泳鑫日前來台宣傳，終於抽空朝聖台灣美食，品嘗台式涼麵、牛雜湯等小吃，愛吃辣的趙泳鑫，吃涼麵時也不忘在麵裡加了一大匙的辣醬，讓他邊吃邊讚嘆：「好好吃，真夠味兒！」
趙泳鑫說他怕變胖，常一天只吃一餐，這回趁著上通告大解放，他笑說：「我今天的量已經吃夠了。」而他也透露自己其實廚藝頗佳，國高中時就分別以「麻婆豆腐」和雲南菜「大救駕」獲得廚藝比賽金獎殊榮，近日還研發出新菜色「尖叫小麵」，好吃到連開餐廳的朋友都想跟他要配方，但趙泳鑫說他其實不太輕易下廚，就連父母、以前交往過的對象都沒有領教過他的手藝。