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【流行消費】環球美食版圖 半價饗饕客

2016/06/22 06:00

環球開設蘇杭餐廳,可以市面上半價的價位享用如絲瓜蝦仁湯包、蔥油餅等人氣點心,絲瓜蝦仁湯包8粒160元。

〔記者凃盈如/台北報導〕與板橋車站共構的環球Global Mall,擁有11家主題餐廳,地下街設有40多個餐飲櫃,光是餐飲,就佔所有櫃位的一半,從在地小吃乃至異國料理應有盡有,為了補齊美食版圖,本月引進主打江浙菜及上海點心的餐廳「蘇杭」,主攻35歲以上客群。蘇杭招牌菜為東坡肉、杭州老鴨煲、紅燒下巴、花雕黃魚等,並以「半價點心」吸客,消費者可以約比市面便宜近半價的價位品嘗到人氣點心,點心訂價30元起,桌菜平均客單價約1,000元;另於B1販售特價99元的便當。此外,Global Mall也透露,將於7月上旬,於板橋車站店2樓的戶外餐廳區,開設西班牙料理特色餐廳Howfun(好飯食堂)。

Global Mall板橋車站由於位於交通樞紐,開設許多便民的綜合性店鋪,如日本剪髮專門店QB HOUSE、強調最速20分鐘交件的風格眼鏡店eyesbook,甚至有指舞春秋足體養生會館等體驗型店面,就連大創也是全台表現名列前茅的分店,另有金石堂、ABC Cooking、ABC Mart等主題大店。其中,令人跌破眼鏡的是,在餐飲櫃方面,B1小小5坪的洪瑞珍三明治,年度業績就可達8,000萬元,與哈肯舖手感烘培並列最高,不容小覷。

圖片提供:Global Mall

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