〔記者馮亦寧／台北報導〕男星李岳2021年卸下「西瓜哥哥」身分，退出兒童台，轉戰經營兒童舞蹈教室，擁有近500名學生。李岳想在竹北開設第4家舞蹈教室，並且宣布「第4間教室是開放加盟的起點」！
憑著過去在兒童台的經驗，李岳的舞蹈教室即將邁入第10年，他透露在舞蹈教室投入的資金大約花費8位數（千萬），現在不但舞蹈教室上軌道，學生數目也穩定上升。
在創業過程最讓李岳受傷的是和友人談加盟事宜，李岳豪氣沒收加盟金，但雙方卻卡在抽成，來回溝通幾年，李岳自認已經退到底線，如果對方仍覺得不足，就等於把品牌拱手讓人，加上當初是朋友主動找李岳談合作，到最後結果卻讓人失望。
正當李岳還以為雙方在溝通階段時，沒想到對方卻突然開設自己的舞蹈教室，李岳無奈道：這就是典型的過河拆橋，也好過你都是用騙的。李岳也因此認知到簽訂合約的重要性，以防未來遇到忘恩負義的人，有了合約才能讓雙方珍惜合作關係。