〔記者吳佩樺／台北報導〕全聯今年初開始合作Uber Eats，積極開拓外送市場，受疫情帶動、業績亮眼，目前全台214家全聯門市上線Uber Eats，為更提升民眾接觸度，全聯宣布「全聯先生」邱彥翔延伸擔任外送品牌大使，以及2022年預計擴大至270家門市加入，限定門市甚至提供「24小時外送」服務。
雙方慶祝合作一週年，全聯於即日起至明年3月底推出首次下單Uber Eats 外送一次5折優惠，輸入「首購點全聯」序號，單筆訂單金額滿100元，最高可折抵150元。另外，有機會從「全聯先生」手上拿到外送。
全聯總經理室協理初貴民指出：「今年初僅雙北50間門市串連Uber Eats，但第三季已提前達到年底200家的目標。線上商品數也持續拓展，總品項數現已超過2,500支、大增４倍。整體而言，外送為單點業績帶動2至3倍成長。」
根據統計，全聯在Uber Eats 最熱門的品類排行依序為蔬果、冷藏乳飲、飲料沖泡、糖果零食，以及火鍋專區。此外，第一名「天菜」為「青江菜」；南部消費者愛買水果勝過於蔬菜。