〔記者吳佩樺／台北報導〕全聯麵包自有品牌READ BREAD，2020年創下超過12億元的業績，除了吐司常勝軍屹立不搖外，去年加入的「生吐司」不到70天賣出超過148萬片的好成績。今年全聯整合更完整的產品線，4月23日至5月20日推出READ BREAD 生系列6款商品，其中超級卡哇伊的「貓咪生吐司」，堪稱貓奴必買。
全聯READ BREAD生系列商品共有6款，其中4款為新品，最大亮點是READ BREAD「貓咪生吐司」，導入日本超夯的貓造型生吐司，外型療癒可愛，內在使用進口頂級天然奶油，原料更簡單，保有柔軟口感。包裝上更採貓奴超愛的專屬盒子，不只能支撐柔軟的生吐司，還可重複利用，將盒子做為布丁模型，增加樂趣。此外，2片裝的大小份量無負擔，入手價也更親民，只要49元，4月30日開賣。
此外，全聯亦跟上燕麥奶潮流，READ BREAD「燕麥奶生吐司」嚴選北美小麥麵粉、澳洲MILKLAB植物燕麥奶和天然熟成燕麥粒所製成，其中燕麥奶因是植物性膳食纖維，脂肪含量較牛奶低，成為新一代健康聖品。
READ BREAD「生鬆餅」以24小時低溫熟成，口感Q彈並帶有淡雅蛋香，使用部分海藻糖取代砂糖，保濕性更好，餅皮寬達9公分，可以作為早餐、下午茶。READ BREAD「榛果巧克力風味生貝果」，蘊含迷人的巧克力榛果和酥脆的餅乾脆片，好入口不過硬。