〔記者方惠宗/台北報導〕進軍「燒肉吃到飽」市場,王品集團新品牌「肉次方」首店進駐西門町商圈,多達60種肉品吃到飽,菜單有3個價位,分別為每人588元、788元、988元(服務費另計),客單價初估約750元,其中588元就能享有燒肉界人氣王「特選牛舌」吃到飽,一舉刷新燒肉吃到飽的高度。
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王品集團瞄準台灣每年90億元燒肉商機,鎖定20至35歲喜愛吃肉的年輕人打造「肉次方」,提供27種牛肉、17種豬肉、10種海鮮和各種雞鴨羊肉,自助吧檯還有17種小菜、蔬菜任你吃;種類豐富多達50種原塊好肉,不同價格都有超值享受。
588元(每人,下同)可享「特選牛舌」、「定番昇龍豚」等招牌肉品吃到飽,788元可享專人桌邊現切「美國Prime肋眼牛排」、以及使用嫩肩板腱的「絕品昇龍牛」吃到飽,988元更有每頭牛僅有1%的「精選橫膈膜」。包肉生菜及特選搭配燒肉的米香、墨西哥餅皮等,無論單烤或包肉,各種滿足一次到位。甜點主打聖代DIY,可搭配跳跳糖、巧克力、飛機餅乾等數十種配料。
「肉次方」首家門市共有140席座位,已於3月中試營運,預計4月2日正式開幕,慶祝開幕,凡來店消費,每人贈送Asahi啤酒一杯。
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