〔記者凃盈如／台北報導〕年節送禮除了心意，往往是質感與品味的展現。來自台灣唯一北歐盃咖啡烘焙賽雙料冠軍陳志煌所創立的品牌Fika Fika Cafe，今年看準了消費者對於出國旅行的嚮往之心，推出了「世界咖啡旅行World Coffee Journey」禮盒，讓人即使出不了國，也可透過味蕾與咖啡旅行遠方。
陳志煌過去每一次出國旅行，必定造訪當地知名咖啡館，這份禮盒，正收錄了他回憶中四個咖啡文化豐厚的城市：日本北海道札幌、美國西雅圖、丹麥哥本哈根、義大利佛羅倫斯，從選豆與烘焙角度，詮釋當地的咖啡風味。
札幌咖啡店的型態走的是小巧溫潤型，木質調、煤油爐或壁爐，咖啡的味道也是深度烘焙，帶點煙燻味、回甘的苦味；西雅圖是美國的咖啡之都，多雨濕度低，很多人走在街上不是撐傘，而是手拿一杯咖啡。咖特色是酸度低、口感醇厚，帶有堅果及些許莓果味；哥本哈根咖啡則是明亮輕快、帶有花果香，是新鮮咖啡豆和新鮮烘焙所展現的成果。至於佛羅倫斯的咖啡強調自己的調配豆，走中度烘焙，每一款風味，都讓人在在從咖啡，回憶上一次旅行。