〔記者吳佩樺/台北報導〕近期咖啡膠囊業界最熱門的話題莫過於是雀巢跟星巴克合作打造「Starbucks at Home」系列,其中包括星巴克咖啡膠囊,適用Nescafé Dolce Gusto、Nespresso二大品牌膠囊咖啡機,分別自4、5月在台上市,總計多達11種口味。
根據業者目前統計,Nescafé Dolce Gusto系統熱賣前三名的星巴克咖啡膠囊口味依序是拿鐵咖啡、閑庭美式咖啡、家常美式咖啡。Nespresso系統則是派克市場咖啡、單一產區哥倫比亞咖啡、佛羅娜綜合咖啡。可見不只拿鐵咖啡,台灣人對於「黑咖啡」的接受度也愈來愈高。
此外,瞄準「牛奶系」咖啡愛好者, Nespresso咖啡膠囊過去主要分濃烈、濃縮、大杯、單一產區、咖啡因減量版五大系列,最近再加入咖啡大師牛奶特調系列,主打最能跟牛奶完美融合。共有3款選擇,包括CHIARO溫和奇里奧採用淺焙,注重呈現咖啡的甜味,加入牛奶後,會帶有焦糖餅乾香調;CORTO特濃可塔朵屬於深度烘焙,口感濃厚;SCURO濃醇蘇克洛則是取得平衡。
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