〔記者凃盈如/台北報導〕百貨紛紛於暑期推陳出新,開設新餐廳挑動消費者的味蕾!來自日本的豬排名店 「MAiSEN邁泉豬排」,今日於台北SOGO忠孝店11樓開出全台第6店,主打來自日本青山本店才有的高單價宴席雙人料理,現在消費者也可以輕鬆在台北享用得到。
「MAiSEN邁泉豬排」以「嚴選豬肉」、「原創麵包粉」與「獨門醬汁」三味一體,力求味蕾完美。餐點嚴選優良豬肉,品牌挑選每頭豬僅1%的「腰內肉」及9%的「里肌肉」製成豬排,並由專人手工挑除筋膜,使肉質口感入口即化;豬排外酥脆、根根成「劍立」的炸花,則為獨家作法,以烘烤過的麵包磚,再以碾碎技術製成獨特的麵包粉;至於「獨門醬汁」,則讓豬排顯得美味無可匹敵,尤其專為腰內豬排三明治研發的專用醬汁,讓冷食也經得起考驗。 本次開幕,推出SOGO店獨家套餐優惠,凡點快樂豬里肌或腰內特別膳套餐,原價520元,特價480元,可加79元享A或B組合;A為套餐飲料升即氣泡飲+馬鈴薯可樂餅、B套餐為飲料升即氣泡飲+起司豬肉捲一份。
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