〔記者凃盈如/台北報導〕台灣消費者熱愛的法式烘焙餐廳PAUL,因應草莓季,以新鮮的大湖草莓,推出多款草莓甜點,包含經典草莓千層派、草莓奶酥塔、草莓芙蓮閃電泡芙,以及法式草莓蛋糕「草莓芙蕾雅」,其海綿蛋糕中夾有新鮮草莓,主廚特製卡士達拌入法式奶油霜,帶有微微香草籽香氣,挖一口蛋糕入口,酸甜草莓與濃郁奶香結合,清爽而不膩。
另一款「吉維尼慕絲花園」,上下層為鬆軟的巧克力戚風蛋糕,中層為柔滑的草莓慕斯,並巧妙夾入酸甜的草莓果凍,是甜蜜又多層次的口感,也是巧克力與草莓的最佳結合。商品限量限店販售,避免向隅,建議前往購買前先電洽。