中秋月餅傳仿冒！教你分辨名店月餅真假貨

2017/09/25 07:06

半島精品店今年首度推出「中秋花禮」，可以同時品嘗奶黃月餅、欣賞時尚花藝。2,280元，限量88組。（記者凃盈如攝）〔記者凃盈如／台北報導〕廣式月餅是中秋節的送禮大宗，今年中秋節，許多名店如往常都推出奶黃月餅，今年半島精品店更與花藝設計結合，推出時尚的「中秋花禮」，內含半島酒店鎮店之寶「奶黃月餅」，以及時尚花藝設計花禮。其中，超人氣的「奶黃月餅」，是香港半島酒店鎮店之寶，因為在還沒引進台灣前，許多人會在中秋節前特別跑一趟香港搶購，於是有「飛機月餅」的美譽。

只是，這款麵皮極薄且金黃酥嫩，內餡口感濃郁的奶皇月餅，因為太炙手可熱，近年來傳出來源不明的廠商販賣假貨。業者提到，今年為了「防偽」，月餅餅皮上方字樣改版，以前「半島」字型填滿整個圓，現在則是在餅皮中央設計了方形，並於兩個字型中間有開口，是消費者可認明的2017年最新識別，一秒鐘就能夠辨真假。半島酒店月餅今年為了「防偽」，奶黃月餅餅皮上方字樣改版，且方形上方，在半島兩字之間有個小開口。（記者凃盈如攝）此為去年半島奶黃月餅字型。（記者凃盈如攝）

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