自由時報「繪字蘋果」 祝大家諸事平安！

〔記者周幸叡／台北報導〕青森縣是日本本州島最北的縣，縣內高達日本全國6成的蘋果產量，讓它有「日本第一的蘋果王國」稱號，每年生產的良質蘋果不只供應日本國內市場，也外銷到台灣、香港、中國、新加坡等地。台灣自從2002年加入WTO，近年來躍升為青森蘋果外銷最大宗市場，備受青森縣重視，相關單位每年都來台推廣，讓台灣消費者認識青森蘋果。

「繪字蘋果」通常用外形較大、果肉偏硬的陸奧品種做成。（記者周幸叡攝）

由「青森縣蘋果對策協議會」、「JA全農青森」等組成的推廣單位，今（18）天下午專程到自由時報台北總部拜會，本報副總編輯鄧蔚偉代表接待。青森縣蘋果對策協議會會長加川雅人致詞時表示，通過嚴格栽種標準的青森蘋果美味營養，可連皮吃，攝取果皮上富含的「蘋果多酚」，有助改善肌膚、美白，防止皺紋斑點！

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「青森縣蘋果對策協議會」會長加川雅人（右）、青森蘋果小姐黑田和瑚，以討喜的「繪字蘋果」向自由時報的讀者拜早年。（記者周幸叡攝）

除了介紹青森蘋果，加川雅人還帶來非常討喜的「繪字蘋果」向自由時報的讀者拜早年，祝福大家諸事如意、平安吉祥！加川雅人說明，這種「繪字蘋果」在日本是用來送給貴賓，通常用外形較大、果肉偏硬的陸奧品種，在選定的蘋果表面貼上圖案貼紙，為期約2週到1個月，屆時撕下貼紙，沒有照到太陽的部分呈現黃色，即可在紅通通的蘋果表皮上凸顯出圖案。不過，要做出一顆漂亮的「繪字蘋果」並不容易，加川雅人強調不只是貼紙成本貴，還可能遇到蟲咬或其他因素等破壞，失敗機率相當高，必須多做好幾個以防萬一！

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