全聯開咖啡館 義大利精品咖啡進駐

義式咖啡凍布丁42元。（全聯提供）〔記者林欣若／台北報導〕咖啡創造的黑金商機無限，全聯於11/23起打造「We Sweet咖啡館」，選用義大利精品咖啡illy咖啡粉為原料，一口氣推出11款新品，包含2款麵包、8款甜點及1款凍飲，預計可創下3,000萬元的業績，帶動甜點品項業績成長兩成。義式咖啡凍飲，35元。（全聯提供）

We Sweet咖啡館在整體店內氛圍佈置上以深色木紋營造歐系咖啡館的感受，商品包裝則以紅色的illy Logo展現高級感。義式咖啡千層蛋糕，58元。（全聯提供）

11款新品皆是咖啡控不可錯過的首選，像是「莎布蕾咖啡慕斯」擁有五層豐富口感，以香濃白巧克力奶醬為基底，搭上咖啡杏仁蛋糕，第三層為illy咖啡慕斯，再加入法式莎布蕾餅乾，最後灑上糖粉點綴，酥脆中帶著香滑的高級美味；「義大利濃情咖啡燒」使用美國頂級進口乳酪製成起士外層，搭配義大利國寶級illy咖啡粉及70%的巧克力甘那許，濃厚咖啡巧克力香，呈現低調奢華感。「義式咖啡凍飲」使用illy咖啡100%頂級阿拉比卡豆製成的咖啡粉，添加滑溜咖啡晶凍，讓喝的咖啡擁有Q彈新食感。

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