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進入誠品南西明天試營運 直擊四大必打卡餐廳
〔記者凃盈如／台北報導〕誠品生活南西將於明天試營運， 6個樓層共引進142個商圈獨家品牌，包含首度落地台灣的兩大日本名店，如東京文青咖啡猿田彥、奇蹟的舒芙蕾FLIPPER’S，另有結合台灣在地飲食與超市的「神農生活Ｘ食習」、國內精品家飾品牌寬庭推出的 「about KUAN關於寬庭」生活美學複合店，另有誠品生活EXPO旗艦店、書店裡的「深夜電影院」等亮點。
1樓正門口以海外首家東京文青咖啡店「猿田彥珈琲」坐鎮，店內採全開放式吧台，有日籍咖啡師長期駐點，現場提供近距離手沖服務體驗，該店也與誠品行旅合作，打造多款甜點，如開心果蛋糕、原味戚風蛋糕、布朗尼、瑪德蓮等，價格帶落在40～100元，且有台北南西店限定的誠一綜合手沖咖啡。整體空間走木質調性，設有舒適的沙發區與半開放式的戶外座席，讓人於都會享有一分恬靜。
本次入台的日本甜點排隊名店「FLIPPER’S」，主打奇蹟般的舒芙蕾鬆餅，推出台灣首店開幕限定口味「草莓乳酪雪莓大福」；寬庭跨界打造的複合概念店「about KUAN」，將名人遊歷世界的美食記憶重現，端出獨特精緻的早午餐餐點；以食物與食材「雙向還原」概念打造的新型態複合店「神農生活X食習」，訴求餐點中的食材，如蔬菜、肉品，到米麵、調味醬料，都可以買回家料理，特別的是，這幾家餐廳都有超大的窗景，白天在陽光灑落之下，食物、人物，都顯得十分上鏡，是網美打卡不能錯過的新熱點。
此外， 台灣百年莊園茶葉「幼瀨伍號」與道地和菓子老舖「明月堂」共同打造的「幼瀨明月」茶屋；擁有40年專業製茶經驗的「金品茶語」也進軍誠品南西，至於1樓靠公園一側，也有數個美食Togo區，囊括台北十大必吃早餐「真芳」、正統韓國主廚的超人氣美味韓式炸雞「Sweet Josun」、北歐創意精釀啤酒「Mikkeller」、強調加拿大空運龍蝦現點現做的「龍波斯特」，以及網美最愛的潮流雞蛋仔「我愛豹豹I Love Bow X Grace gift」複合概念店進駐。
猿田彥珈琲與誠品行旅合作，推出多款甜點。（記者凃盈如攝）
寬庭about KUAN關於寬庭」生活美學複合店。（記者凃盈如攝）
寬庭跨足餐飲，於誠品「about KUAN關於寬庭」複合式概念店，開幕期間邀請米其林星級主廚吳曉芳擔當客座主廚，親自設計從開胃小點到湯品、三明治主餐、甜點等豐 富菜色。（寬庭提供）
猿田彥珈琲提供經典手沖咖啡、本日咖啡、冰萃咖啡、風味飲品等，外帶杯身的設計為一亮點。（記者凃盈如攝）
FLIPPERS 主打奇蹟的舒芙蕾鬆餅。（誠品提供）
誠品生活南西1F猿田彥珈琲海外一號店。（誠品提供）
日本鬆餅名店FLIPPER'S全台首店進駐誠品生活南西，並推出限定商品草莓乳酪雪莓大福口味，360元。（記者凃盈如攝）
位於誠品生活南西4樓的「神農生活Ｘ食習」，光影帶有一分美好恬靜，讓人可以坐在靠窗處，享受愜意的一餐。（記者凃盈如攝）
「神農生活Ｘ食習」供應之餐點。（記者凃盈如攝）
誠品生活南西4樓，推出結合台灣在地飲食與超市的「神農生活Ｘ食習」。（記者凃盈如攝）
