〔記者林欣若／台北報導〕全聯自2016推出以友善土地方式種植的老鷹紅豆以來，不僅促使更多人們注意到農業跟生態之間的關係，也幫助友善農業更蓬勃發展，大受歡迎的老鷹紅豆系列除了原有的老鷹紅豆麵包、老鷹紅豆銅鑼燒、老鷹紅豆紅豆湯等7項商品，今年計畫新增老鷹微笑紅豆派，讓消費者有更多支持老鷹紅豆的選擇。

為進一步推廣友善農作，老鷹紅豆種植農友林清源也無償提供東港老鷹紅豆田周邊區域，讓屏東東港興和社區發展協會、下廍社區發展協會種植臺灣藜（紅藜）。因過往協會並無任何特定銷售管道，社區所需公益餐費往往入不敷出，因此全聯決定採收此區域約3公頃，估計約3,000~4,000公斤的紅藜，以支持社區做公益，免費提供午餐給社區老人及低收入戶食用。全聯目前已用於製作紅藜吐司共約3萬包，後續也會視銷售情況規劃是否開發其他紅藜商品品項。全聯以台灣藜推出紅藜吐司，300g/39元。（全聯提供）老鷹紅豆產品在全聯有高人氣。（全聯提供）

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