日本料理灘萬將於現場實演製作天婦羅料理。（業者提供）〔記者凃盈如／台北報導〕米其林指南榜上有名的日本百年天婦羅名鋪「灘萬」，將於10月27日至29日，在新光三越信義新天地A11舉辦的「第七回日本商品展」中開設快閃店，此為日本節目綜合頻道WAKUWAKU JAPAN，以展中展形式舉辦的「EAT UP JAPAN presented by WAKUWAKU JAPAN」日本美食嘉年華（簡稱EAT UP JAPAN），讓饕客們不用到日本，也能享用最正宗的名店佳餚。

日本百年天婦羅名店「灘萬」，將於10月27日至29日於新光三越A11快閃。（業者提供）首度登場的天婦羅名店「灘萬」，1830年即在日本開業，更曾獲指定為國際高峰會的官方晚宴會場，可謂日本國宴等級，更是米其林指南榜上有名的日本代表性老舖。知名的天婦羅料理嚴選使用當季食材，每個細節都能讓饕客打從心底品嚐到季節的精彩。本次來台參展，「灘萬」將派遣擁有精練手藝的職人，現場製作天婦羅，讓台灣民眾不用親到日本，也可以感受到原汁原味，正統的名店美味。

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