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進入遊逛宜蘭特色酒莊 品酒、嘗美食、DIY愛情果
〔記者周幸叡／台北報導〕位於頭城鎮的「藏酒」酒莊，說是酒莊，其實更像是生態祕境，來這裡可不只探尋美酒，還有好多樂事等著被發掘，第一要務當然是先吃美食。登上裝潢設計充滿生態奇趣的酒宴館，一場以當地、當季盛產的食材烹調的無菜單酒宴準備上菜。喜歡美酒搭美食的人，可請酒莊介紹每道菜該配什麼酒，但如果是酒量較差的人，光是現場聽到藏酒麵包雞、白酒鳳梨蝦球、天仙果養生雞湯、酒香紅麴豬腳等等菜名，可能都微醺了吧！
用完餐，可以前往酒窖館參觀，酒窖內擺放著橡木桶和豐富的酒收藏品，每一種收藏背後都蘊含著動人故事，逛一圈下來，也增進了一些酒的知識。另一頭的會議室，是提供遊客DIY之處，當季推出的活動有「酒漬愛情果」（紅酒醃去皮小番茄），工作人員會先講解及示範，教大家如何親手做出美味的愛情果，最後再經過包裝，就變成送禮自用皆宜的伴手禮。
酒莊腹地廣大，綠意盎然，有大片金棗園、兒童遊戲區，還有一個生態探索池，植滿睡蓮、布袋蓮、紫莎草等，裡頭蛙鳴蟲噪，魚兒優游，蘊藏著自然界的生生不息力量。再往前走，楓樹草地上盡是嬉戲的遊人，或坐搖椅或大樹下乘涼，一派閒適的午後時光，令人身心愉悅。
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「藏酒」酒莊腹地廣大，還有一個迷人的生態探索池。（記者周幸叡攝）
「藏酒麵包雞」是「藏酒」酒莊的拿手菜。（記者周幸叡攝）
「藏酒」酒莊的「龜山朝日」金棗酒是宜蘭在地十大伴手禮之一。（記者周幸叡攝）
在酒莊還可參加手作「酒漬愛情果」。（記者周幸叡攝）
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